Bạn đang xem bài viết Cách Làm Nem Chua Rán Để Kinh Doanh được cập nhật mới nhất tháng 10 năm 2023 trên website Iild.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Nem chua rán, nguyên liệu của mẹt bún đậu mắm tôm chất lượng, hấp dẫn. Cũng là món ăn vặt khoái khẩu được giới trẻ yêu thích.
Tác giả: chúng tôi Ngày đăng: 15/11/2023
Nem chua rán, nguyên liệu của mẹt bún đậu mắm tôm chất lượng, hấp dẫn. Cũng là món ăn vặt khoái khẩu được giới trẻ yêu thích. Cách làm nem chua rán như thế nào để chinh phục vị giác thực khách. Cùng khám phá ngay sau đây!
Nem chua rán là nguyên liệu không thể thiếu của mẹt bún đậu mắm tôm
Cách làm nem chua rán để kinh doanh
Nguyên liệu cần chuẩn bị
Thịt heo (có cả phần nạc và mỡ): 1kg
Bì heo: 200g
Thính gạo: 100g
Bột mì: 2 muỗng
Bột ngô: 1 muỗng
Lòng đỏ trứng gà: 1
Tỏi: 1 củ
Ớt: 1 trái
Các gia vị: mắm, muối, hạt tiêu, hạt nêm, đường.
Hướng dẫn chi tiết cách làm nem chua rán
Xử lý nguyên liệu
Thịt heo rửa sạch, cho vào máy xay nhuyễn.
Bì heo rửa kỹ với muối, cho vào nồi luộc chín. Đợi nguội, cắt thành những sợi bì nhỏ.
Bóc tỏi băm nhỏ. Ớt rửa sạch cắt lát.
Tẩm ướp các gia vị
Cho thịt heo, bì heo vào tô, trộn đều. Cho thêm các gia vị: 1 muỗng cà phê muối, 50g đường, 2 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng bột năng, 1/3 muỗng cà phê tiêu, tỏi, ớt băm và 100g thính. Tất cả trộn đều.
Lăn qua bột mì
Bạn làm hỗn hợp bột: muỗng bột mì, 1 muỗng bột ngô, 1 ít muối, bột ngọt và 1 lòng đỏ trứng gà cho vào một tô rồi trộn đều. Từ từ cho thêm một chút nước. Bạn nhớ là vừa cho thêm nước vừa đánh đều hỗn hợp để không bị vón cục.
Tạo hình nem
Bạn dùng găng tay, lấy 1 ít hỗn hợp thịt xay cho vào tay và tiến hành tạo hình thành thanh dài đều và đẹp mắt. Bạn lăn thanh nem qua hỗn hợp bột mì (đã chuẩn bị ở bước 3) rồi lăn lại một lần nữa qua lớp bột chiên xù.
Chiên nem chua rán
Cho chảo lên bếp. Cho thêm dầu và đun nóng. Sau đó, lần lượt thả từng thanh nem vào chiên cho chín vàng giòn. Bạn lưu ý trong cách làm nem chua rán từ nem chua là cần điều chỉnh lửa sao cho nem chín bên trong và bên ngoài vẫn giòn vàng vừa tới.
Vậy là có thành phẩm nem chua rán thơm ngon, giòn dai, hấp dẫn. Nhìn tổng thể các công đoạn làm nem chua rán có thể bạn sẽ thắc mắc, tại sao lại gọi là nem chua, chúng ta đâu có ủ chua. Đúng như vậy, nem chua rán gần giống với nem chua nhưng không để lên men. Đó cũng là một yếu tố làm nên sức hấp dẫn của món ăn vặt đường phố này.
Để đảm bảo chất lượng hương vị đúng nem chua rán Hà Nội, đồng thời tiết kiệm chi phí cho các nhà hàng, quán ăn, một giải pháp mang tính khả thi, cạnh tranh hơn cả là nhập sỉ nem chua rán sống tại các cơ sở uy tín.
Cách làm nem chua rán là vậy, nhưng để có một sản phẩm kinh doanh thu hút khách hàng, bạn cần những bí quyết riêng mà không thể tìm thấy trên Google. Nem chua rán của nhà cung cấp chúng tôi được sản xuất trực tiếp tại Hà Nội với bí quyết độc đáo, được nhiều quán bún đậu mắm tôm, nhà hàng và điểm kinh doanh ăn vặt tại TP Hồ Chí Minh lựa chọn nhập sỉ. Sau khi đem về, bạn chỉ cần rã đông và chiên.
Sản phẩm được làm từ nguyên liệu tươi sạch, đáp ứng quy định về an toàn thực phẩm. Vị dai ngon, tự nhiên, dễ dàng chế biến.
Hotline tư vấn, đặt hàng: 0901 486 486.
Cách Rán Nem Giòn Tan, Để Được Lâu Không Bị Ỉu
Khi chả giò được làm lạnh thành những cuốn có kết cấu rắn hơn sẽ giúp bạn dễ dàng cho vào chảo chiên. Ảnh Internet.
1.5. Dùng giấm hoặc nước đường phết vào bánh trước khi cuốn nem
Nước đường: Bạn có thể pha loãng một hỗn hợp nước đường, sau đó dùng cọ quét lên lớp vỏ nem trước khi cuốn nem. Khi rán nem sẽ có màu vàng ươm và giòn ngon hơn.
Nước giấm: Ngoài đường, bạn cũng có thể pha loãng hỗn hợp nước giấm để dùng. Quết nước giấm lên bánh trước khi cho nhân cuốn nem giúp giữ nem giòn lâu. Bạn pha hỗn hợp gồm 1 muỗng giấm (giấm gạo hay giấm táo đều được) với 1/2 chén nước lọc khuấy đều lên.
Bột năng : Bạn pha loãng bột năng, quết lên lớp bánh trước khi cho nhân cuốn nem.
1.6. Cách rán nem giòn nhờ mẹo khi rán nem
Rán nem 2 lần: Sau khi hoàn thành bước gói nem, các bạn nên rán 2 lần qua dầu như vậy nem sẽ được giòn và giữ được độ giòn rất lâu. Các bạn rán nêm qua chảo dầu đầu tiên với lửa nhỏ cho nem chín sơ qua thì gắp ra cho vào giấy thấm dầu. Khi nào chuẩn bị dùng thì hãy thay một chảo dầu mới làm nóng dầu và rán thêm một lần nữa cho vỏ nêm được chín vàng đều. Lúc này nem sẽ có một độ giòn nhất định.
Rán nem phải ngập dầu: Khi rán nem bạn phải đảm bảo là dầu đã chín tới mới cho nem vào và lượng dầu phải ngập nem khi rán. Như vậy nem sẽ nhanh chín và có màu vàng đều các mặt. Bạn có thể sử dụng chảo lòng sâu hoặc chảo nhỏ để rán cho đỡ tốn dầu.
Cách chiên chả giò không bị bể và vàng giòn quen thuộc là chiên ngập trong dầu. Ảnh Internet.
Thêm nước cốt chanh: Khi rán các bạn nên cho một vài giọt nước cốt chanh vào để khi rán vừa không bị bắn dầu lại còn giúp nem rán nhanh giòn hơn.
Sau khi rán nem đã chín cần vớt ra và cho ngay vào giấy bạc có lót sẵn giấy thấm dầu để đảm bảo dầu không còn đọng lại trong nem, tránh làm nem bị ỉu. Và nhờ có giấy bạc, nem sẽ giữ được độ nóng lâu hơn không bị lồng gió và giòn lâu sau khi chiên.
2. Cách bảo quản nem rán trong tủ đáNem sau khi gói xong bạn muốn trữ đông để dùng dần vẫn được. Bạn chỉ cần rán sơ qua cho nem chín, để nguội và chia ra bỏ hộp cất vào ngăn đá. Lưu ý, bạn nên chia từng hộp đủ với số lượng dùng một lần. Để tránh trường hợp lấy ra một lúc quá nhiều nhưng ăn không hết. Chỗ nem còn lại để bên ngoài lâu sẽ nhanh bị hỏng. Khi bạn muốn ăn chỉ cần lấy ra rã đông khoảng 20 phút rồi rán lại là có thể dùng được rồi.
Nem sau khi bạn đã rán sơ qua 1 lần có thể bảo quản được khoảng 15 đến 20 ngày. Nếu bạn đã xào chín nhân nem trước khi cuốn, cấp đông đúng cách, có thể bảo quản đông từ 6 đến 8 tháng vẫn được.
Nem rán phải ăn ngay khi còn nóng bởi nếu để nguội sẽ ỉu, mất ngon nhưng bạn cũng có thể bảo quản bằng tủ lạnh để dùng lâu. Ảnh Internet.
Khi cho nem vào bảo quản đông, bạn không nên xếp nem quá chặt. Mỗi lớp nêm bạn nên lót một lớp ni lông để nem không bị dính cào nhau khi rã đông sẽ nhanh và đơn giản hơn. Cho nem vào từng lượt trong hộp, đậy kín nắp, cho vào ngăn đông của tủ lạnh.
Cách ran nem giòn lâu gồm nhiều mẹo hay kết hơp khi làm nem. Đây được xem là bí quyết giúp bạn giữ được trọn vẹn vị ngon của nem tốt nhất. Với những mẹo nhỏ mà Chuyên mục Món ngon của chúng tôi chia sẻ, bạn có thể áp dụng ngay từ bước cuốn nem cho đến lúc chiên và bảo quản nem. Nem rán giữ được độ giòn khi ăn sẽ góp phần làm món ăn thêm ngon và thỏa vị hơn.
Khánh Kim
Cách Làm Nem Chua Thanh Hóa Ngon Tuyệt
Khi nói đến nem chua chắc hẳn các bạn sẽ nghĩ ngay tới Thanh Hóa một mảnh đất anh hùng địa linh nhân kiệt và nơi đây có một đặc sản nổi tiếng là nem chua thanh hóa, món ăn khoái khẩu của rất nhiều người
Nem chua được chế biến từ thịt lợn, độ lên men của lá và thính gạo để ủ chín, với vị chua, cay đặc trưng. Với những nguyên liệu đơn giản như vậy thì tự tay chúng ta cũng có thể làm nên những chiếc nem chua ngon tuyệt.
Cách làm nem chua, cach lam nem chua thanh hoa
Nguyên liệu làm nem chua
Bì lợn: 100g
Thịt lợn: 350 g
Thính gạo, gia vị làm nem chua của Thái
Đường, hạt nêm, nước mắm, hạt tiêu
Rượu nếp
Rau răm, tỏi, ớt, lá sung
Lá chuối hoặc giấy bóng cuộn thức ăn
Cách làm nem chua – Nguyên liệu lam nem chua thanh hoa ngon
Cách làm nem chua thanh hóa Bước 1: Sơ chế bì lợnBì lợn đem cạo rửa sạch phần lông và bỏ hết phần mỡ trên lớp bì, cho vào nồi luộc chín tới cùng 1 ít muối. Sau khi chín tới vớt ngay ra chậu nước lạnh để bì được trắng và giòn. Để cẩn thận hơn thì ngâm bì vào bát rượu, bóp nhẹ rồi rửa qua nước ấm loại bỏ bớt mùi hôi của bì. Để ráo nước rồi thái sợi thật nhỏ và ngắn khoảng 3-4cm.
Cách làm nem chua – Bì lợn, sơ chế nguyên liệu để làm nem chua
Bước 2: Xay nhuyễn thịtThịt thăn lợn rửa sạch, để ráo nước rồi thái thành miếng nhỏ. Sau đó cho vào máy xay thật nhuyễn.
Cách làm nem chua – Xay thịt nhuyễn, sơ chế nguyên liệu làm nem chua rán
Bước 3: Chuẩn bị tỏi, ớt, rau rămTỏi bóc vỏ, lấy 1 phần băm nhỏ đem phi vàng còn 1 phần thái lát để nguyên.
Ớt rửa sạch rồi thái lát.
Cách làm nem chua – Tỏi thái lát, cach lam nem chua
Rau răm nhặt bỏ lá sâu rồi rửa sạch.
Cách làm nem chua – Rau răm rửa sạch, nguyen liệu thực hiện cach lam nem chua
Bước 4: Trộn đều các nguyên liệu với gia vịCho thịt lợn xay, bì lợn cùng 1 ít đường, mắm ngon, 1 chút rượu nếp, hạt tiêu, tỏi, hạt nêm, bột canh và khoảng 1/3 gói gia vị làm nem vào 1 bát lớn trộn đều với nhau để khoảng 1h cho thịt ngấm gia vị.
Cách làm nem chua, cach lam nem chua – Ướp thịt xay cùng gia vị
Trải lớp giấy bóng để bọc nem ra rồi đặt vào giữa 1 ít tỏi ớt và vài cọng lá răm, dùng thìa múc hỗn hợp thịt vào dàn đều rồi cuộn chặt lại thành hình tròn hoặc hình dạng nào mà bạn muốn, gấp các cạnh túi lại để thịt không bị rơi ra.
Cách làm nem chua, cach lam nem chua ngon – Cuộn nem bằng giấy bóng
Nếu không có giấy nylong bọc thức ăn thì có thể sử dụng lá chuối để cuốn nem.
Cách làm nem chua, cach lam nem chua – Cuộn nem bằng lá chuối
Bước 6: Hoàn thành và thưởng thức món nem chuaSau khi gói xong để nem ở nơi thoáng mát khoảng 2-3 ngày là nem chín có thể ăn được.
Cách làm nem chua, cach lam nem chua ngon tại nha
Nem chua chấm với tương ớt sẽ thật là tuyệt, khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị chua chua của thịt lên men hòa cùng mùi thơm cay của các hạt tiêu tỏi ớt và rau răm làm nên một hương vị nem rất riêng và khó quên.
Bạn có thể sơ chế món nem chua của mình bằng cách rán chúng lên để sử dụng như vậy bạn sẽ có món nem chua rán cực ngon, cách làm nem chua rán khá đơn giản, bạn chi việc bóc và rán theo cách thông thường là có thể sử dụng được
Đăng bởi: Duẩn Lê
Từ khoá: Cách làm Nem chua Thanh hóa ngon tuyệt
Làm Nem Chua Rán Bán Bún Đậu Như Thế Nào? Bí Quyết Chỉ Gói Gọn Trong Một Điều
Làm nem chua rán để bán bún đậu mắm tôm hoặc kinh doanh đồ ăn vặt cho giới trẻ hoàn toàn không quá khó nếu bạn biết những bí mật sau.
Tác giả: Lisa Ngày đăng: 21/12/2023
Làm nem chua rán để bán bún đậu mắm tôm hoặc kinh doanh đồ ăn vặt cho giới trẻ hoàn toàn không quá khó nếu bạn biết những bí mật sau.
Nem chua rán là món ăn xuất hiện phổ biến trong mẹt bún đậu mắm tôm
Trong mẹt bún đậu mắm tôm, bên cạnh đậu hũ, chả cốm thì nem chua rán là nguyên liệu không thể thiếu. Vậy làm nem chua rán như thế nào mới đủ giữ chân thực khách? Cùng tìm hiểu cách làm nem chua rán mà các quán bún đậu mắm tôm đang áp dụng hiện nay.
Giới thiệu về “topping” nem chua rán trong mẹt bún đậu mắm tôm
Nguồn gốc của nem chua rán ban đầu là một món ăn vặt của giới trẻ thủ đô. Sau dần dần vì hương vị ngon và lạ, nem chua rán được biến tấu xuất hiện trong món bún đậu mắm tôm. Kể từ đó, nem chua rán đã theo chân các quán bún đậu mắm tôm, quán ăn vặt có mặt tại các thành phố lớn. Hà Nội, TPHCM hay bất cứ đâu có bún đậu mắm tôm là có nem chua rán. Bên cạnh đó, các quán kinh doanh đồ ăn vặt đơn thuần cũng nhanh chóng cho vào thực đơn món nem chua rán Hà Nội nức tiếng.
Nem chua rán là món ăn vặt khiến giới trẻ mê mẩn
Cách làm nem chua rán, theo những người trong nghề chia sẻ cần các nguyên liệu như thịt heo xay, bì heo và thính gạo. Bí quyết làm nem chua rán ngon nằm ở nguyên liệu tươi, tỉ lệ thịt – bì và việc nêm nếm gia vị. Không có một công thức nào chính xác nhất. Do vậy, để đảm bảo chất lượng, hương vị và tính ổn định, các quán bún đậu mắm tôm và các địa điểm ăn vặt đã nhập sỉ nem chua rán tươi (sống) từ các cơ sở sản xuất tại Hà Nội uy tín, chất lượng.
Với nguồn nem chua rán tươi (nem chua rán sống) chất lượng, việc làm nem chua rán đã trở nên rất dễ dàng. Bạn chỉ cần chiên vàng đều các mặt, trang trí với rau sống, tương ớt hoặc nước sốt chấm là có ngay đĩa nem chua rán thơm phức phục vụ thực khách.
Địa chỉ bán sỉ nem chua rán tươi (nem chua rán sống) loại ngon, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tại TP Hồ Chí Minh
Tại Hà Nội, có rất nhiều cơ sở làm nem chua rán tươi (nem chua rán sống). Để chọn được loại nem chua rán tươi loại ngon nhất cho các quán bún đậu mắm tôm và quán bán đồ ăn vặt thì các chủ quán cần chú ý tới yếu tố nguyên liệu, tính phổ biến của sản phẩm và có đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm hay không.
So với nhiều món ăn vặt, nem chua rán là món dễ xuất hiện sản phẩm kém chất lượng do một số cơ sở vì lợi nhuận mà chọn nguyên liệu không đảm bảo và quy trình chế biến mất vệ sinh. Do vậy, muốn kinh doanh thu hút khách hàng và lâu dài, bạn nên chọn cơ sở cung cấp nem chua rán chuẩn vị Hà Nội và đảm bảo các quy định về an toàn thực phẩm.
Tại TPHCM, chúng tôi là cơ sở cung cấp sỉ nem chua rán tươi (sống), sản xuất tại Hà Nội, loại ngon, đạt chuẩn an toàn thực phẩm, làm từ nguyên liệu tươi sạch kết hợp với bí quyết tinh hoa. Thành phẩm sau chiên ngon, ngọt, dai giòn, càng ăn càng mê. Thích hợp để kinh doanh bún đậu mắm tôm hoặc kinh doanh đồ ăn vặt.
Như vậy, bạn đã biết làm nem chua rán để kinh doanh bún đậu mắm tôm và đồ ăn vặt sao cho ngon, hấp dẫn và dễ dàng nhất. Đây là món ăn có sức hút lớn với giới trẻ nên tuyệt đối không nên bỏ qua. Nếu cần đặt hàng hoặc tư vấn thêm, vui lòng nhắn tin, gọi điện tới số hotline 0901.486.486.
Cách Nâng Cao Văn Hóa Ứng Xử Trong Kinh Doanh Để Thành Công
Văn hóa ứng xử trong kinh doanh tại Việt Nam như thế nào?
Văn hóa ứng xử tồn tại, phát triển gắn liền với lịch sử dân tộc ta qua hàng ngàn năm dựng nước và giữ nước. Văn hóa ứng xử được coi là chìa khóa vàng, là sức mạnh mềm đem đến thành công cho mỗi người, mỗi dân tộc, là hành vi, là cách ứng xử để đạt đến chuẩn mực: chân – thiện – mỹ của một cộng đồng.
Văn hóa ứng xử trong kinh doanh hiện nayNgày nay, trong kinh doanh, đôi khi người ta chạy theo lợi nhuận kinh tế mà quên đi những giá trị thực. Có người bán hàng bất chấp, không quan tâm chất lượng ra sao, mặt hàng gì,… họ nói những lời mời chào “có cánh” miễn sao thuyết phục khách mua hàng càng nhiều càng tốt là được; Lại có những người bán theo kiểu bền vững, họ cho đi những giá trị, tư vấn cặn kẽ, giải thích tận tình, tạo niềm tin với khách hàng; Cũng có người bán theo kiểu bán xong là xong, không có trách nhiệm, hứa hươu hứa vượn khi có việc phát sinh thì phớt lờ như không; Hoặc cũng có trường hợp bán hàng theo kiểu cố gắng nhẫn nhịn lấy lòng khách, được tiền rồi bắt đầu tìm cách thay đổi chất lượng sản phẩm, lùi thời gian giao hàng, gian dối,… tuy nhiên, dù là bằng cách nào để tạo ra lợi nhuận thì bạn cũng nhớ rằng sự phát triển là bền vững, niềm tin là tuyệt đối, mất đi rồi rất khó lấy lại.
Người ta vẫn thường hay nói “khách hàng là thượng đế”. Muốn bán được hàng, kiếm được nhiều lợi nhuận phải coi khách hàng là tất cả, nhân viên cần thân thiện, nở nụ cười, cúi chào khi khách đến, tạm biệt khi khách đi, biết nói lời cảm ơn, xin lỗi đúng lúc, đúng chỗ… đó là văn hóa ứng xử trong kinh doanh tuy nhỏ mà có võ bất cứ ai cũng cần phải “nằm lòng” . Tuy nhiên, văn hóa ấy ngày nay lại bị hiểu sai lệch đi, vẫn chưa thật sự được coi trọng, lối suy nghĩ “xin – cho” vẫn tồn tại ở đó.
Hành động nhỏ nhưng hút khách của các doanh nghiệpBước vào nền kinh tế thị trường, sự cạnh tranh giữa các doanh nghiệp, cá nhân tổ chức ngày càng gay gắt. Để lôi kéo khách hàng về phía mình các chủ cửa hàng không chỉ quan tâm đến chất lượng hàng hóa, giá cả mà còn đặc biệt chú trọng đến khâu tuyển chọn, đào tạo đội ngũ nhân viên và tiêu chí có văn hóa ứng xử chuẩn mực là điều quan trọng hơn cả. Đây được coi là yếu tố quyết định trực tiếp đến sự thành công trong kinh doanh.
Đến các siêu thị điện máy như thế giới di động, điện máy xanh, HC, hoặc một số cơ sở ăn uống, kinh doanh thời trang,… từ nhân viên bán hàng, bác bảo vệ trông xe cho đến quản lý cấp trên chúng ta đều thấy sự nhiệt tình, cởi mở, cúi chào niềm nở đón khách. Ở các cơ sở kinh doanh này hầu hết họ đều tổ chức đào tạo về cách ứng xử, giao tiếp với khách hàng.
Sự chuyên nghiệp trong văn hóa ứng xử của nhân viên tại Điện máy xanh
Thực tế cho thấy, có rất nhiều những cửa hàng sang trọng, sản phẩm chất lượng tốt, giá rẻ nhưng lại không hấp dẫn bằng các cửa hàng nhỏ lẻ. Có người nói rằng “không có duyên” trong kinh doanh” hay không được “trời phú”,… đó một phần do văn hóa ứng xử mà ra. Khách đến mà nhân viên không nói, không mời chào tư vấn hoặc cau mày khi họ không mua hàng chắc chắn sẽ ít khách.
Hiện nay, các điểm kinh doanh rất chú trọng đến uy tín, hình ảnh thương hiệu của mình. Họ xây dựng hình ảnh từ những văn hóa ứng xử nhỏ nhất. Như chăm sóc sau bán hàng, bán đúng giá, tư vấn tỉ mỉ,… Hình ảnh, uy tín có được nâng lên hay không có lẽ phụ thuộc rất lớn vào thái độ ứng xử của nhân viên với khách hàng.
Bạn đọc quan tâm
Trong thời kỳ hội nhập, một công ty, doanh nghiệp, tư nhân không đề cao văn hóa ứng xử sẽ dễ gây mất lòng mọi người và đánh mất thị trường ngay lập tức.
Chung quy lại… Cách để ứng xử có văn hóa trong kinh doanhĐể nâng có văn hóa ứng xử trong kinh doanh bản thân mỗi người đều cần khắc phục những yếu điểm của mình, không ngừng trau dồi kinh nghiệm sống từng ngày. Đặc biệt, những người đứng đầu cơ sở kinh doanh cần thân thiện, chân thành gần gũi với nhân viên. Chúng ta hãy nhận thức giá trị của bản thân, nhận thức được vị trí của mình trong tập thể để:
Không ngừng rèn luyện kỹ năng giao tiếp ứng xử của bản thân. Chuẩn chỉnh từ tác phong ăn mặc, nói năng, đi đứng,…
Biết kiềm chế cảm xúc, lắng nghe khách hàng, thấu hiểu thỏa mãn nhu cầu của khách hàng. Khách hàng luôn muốn được mua hàng tốt, hợp túi tiền, muốn được tôn trọng, được tư vấn tận tình về hàng hóa, được đối xử công bằng, thiện chí.
Nắm được nhu cầu, của khách hàng để phục vụ tốt họ và kéo họ về phía mình
“Lời chào cao hơn mâm cỗ” chào một cách lịch thiệp, trang nhã
Nở một nụ cười thân thiện khi gặp mặt, một cái bắt tay thiện chí chân thành sẽ xóa nhòa khoảng cách đôi bên
Khách hàng là những người “nuôi sống cá nhân và doanh nghiệp”, cần khôn khéo sử dụng kỹ năng giao tiếp để hút khách
Tuyển chọn nhân viên theo nguyên tắc: đúng người – đúng việc – đúng chỗ để tránh gây sự chán ghét công việc, không kìm chế được cảm xúc.
Xây dựng đội ngũ nhân viên năng động, cởi mở, chia sẻ, hợp tác, đoàn kết
Trong môi trường kinh doanh, thưởng phạt có nghệ thuật, có vn hóa với các nhân viên để họ cảm thấy được tôn trọng và vui vẻ chấp nhận.
Với đối tác cần tôn trọng nhau, đàm phán thương lượng để đôi bên cùng có lợi tránh mâu thuẫn không đáng có
Có thể nói văn hóa ứng xử trong kinh doanh quyết định sự thành bại của cá nhân doanh nghiệp ấy. Xã hội sẽ văn minh biết bao nếu con người biết cách đối nhân xử thế với nhau. Vì vậy, dù là người mua hay người bán hãy “Lựa lời mà nói cho vừa lòng nhau” để vừa làm hài lòng đôi bên lại đem lại lợi nhuận cùng những giá trị tốt đẹp.
Đăng bởi: Văn Tuấn
Từ khoá: Cách nâng cao văn hóa ứng xử trong kinh doanh để thành công
Kinh Doanh Đồ Gia Dụng – Làm Gì Để Thành Công Khi Thị Trường Quá Lớn?
Đánh giá thị trường đồ gia dụng hiện nay
Đồ gia dụng là những thiết bị, đồ dùng cần thiết với bất kỳ gia đình nào. Điều đó nói lên rằng thị trường đồ gia dụng tại Việt Nam là vô cùng lớn với số lượng hàng hoá đa dạng, phong phú, bao gồm nhiều chủng loại, kích thước, chất liệu khác nhau, có thể là hàng điện tử tiêu dùng (loa đài, ấm siêu tốc, điều hòa, tivi,…), thiết bị, hàng gia dụng (xoong, nồi, chảo, bát đũa,…) , đồ trang trí nội thất (đèn, rèm, hoa giả,…),… Đây cũng là các mặt hàng gia dụng nên kinh doanh.
Đồ gia dụng rất đa dạng và phong phú
Các gia đình luôn có nhu cầu sắm sửa đồ gia dụng đồng thời thay mới các sản phẩm đã cũ, dùng các sản phẩm mới với mẫu mã đẹp và tiện dụng hơn . Do đó, tuy không phải một ý tưởng kinh doanh mới xong kinh doanh đồ gia dụng vẫn có một tiềm năng phát triển rất lớn nếu chúng ta khai thác đúng cách.
Lập kế hoạch kinh doanh đồ gia dụng Nghiên cứu thị trườngChúng ta cần biết rằng thị trường đồ gia dụng là một thị trường rất lớn, đa dạng, bao gồm nhiều thị trường ngách nhỏ. Tuỳ vào tình hình vốn cũng như mô hình kinh doanh mà bạn có thể khai thác một mảng rộng hoặc tập trung khai thác thị trường ngách của đồ gia dụng. Đây cũng là một lựa chọn không tồi, vì chúng ta thấy rằng lĩnh vực đồ điện tử -một thị trường ngách của đồ gia dụng thời gian gần đây ngày càng lấy được sự chú ý khi người tiêu dùng bắt đầu có xu hướng xử dụng các sản phẩm thông minh, tiết kiệm công sức hơn các sản phẩm truyền thống.
Với sự gia tăng nhanh chóng và thay đổi không ngừng của nhu cầu thị trường, khi kinh doanh đồ gia dụng bạn cần hiểu thật kỹ về thị trường và thị hiếu của địa phương, nhu cầu sử dụng từng loại mặt hàng để có kế hoạch kinh doanh tốt nhất.
Chuẩn bị vốnKinh doanh đồ gia dụng có lãi không là câu hỏi mà nhiều cửa hàng khi thành lập luôn đặt ra. Chúng ta chỉ cần từ 10 đến dưới 100 triệu đồng là đã có thể làm chủ một cửa hàng bán đồ gia dụng với mức thu lãi từ vài trăm đến cả triệu đồng trong một ngày. Đây là số vốn đầu tư được đánh giá thấp trong các lĩnh vực kinh doanh hiện nay, ít rủi ro và lợi nhuận thì không nhỏ. Kinh doanh đồ gia dụng có lãi không phụ thuộc vào số vốn bạn bỏ ra và kế hoạch kinh doanh tốt được xây dựng.
Một cửa hàng kinh doanh đồ gia dụng
Tìm nguồn hàng Trở thành đại lý phân phối cho các hãng đồ gia dụng lớnTrở thành đại lý phân phối cho các hãng đồ gia dụng lớn, chuyên cung cấp các mặt hàng gia dụng như SunHouse, Panasonic, Lock & Lock hay đồ nhựa gia dụng bình dân Song Long… là hướng đi được không ít doanh nghiệp lựa chọn bởi:
Ưu điểm: đảm bảo nguồn hàng chất lượng từ các thương hiệu uy tín, phân phối dễ dàng tới chi nhánh, chế độ hậu mãi tốt.
Nhược điểm: giá thành cao hơn mặt bằng chung, nguồn hàng không đa dạng.
Một đại lý Lock&Lock tại Hà Nội
Lấy hàng từ các chợ đầu mối, khu cung cấp đồ gia dụngCác chợ đầu mối hoặc các khu vực chuyên cung cấp đồ gia dụng cũng là một trong những địa điểm mà bạn có thể tìm để nhập hàng cho mình.
Ưu điểm: hàng hoá đa dạng, nhiều mẫu mã, chủng loại, giá rẻ.
Nhược điểm: hàng hoá không thực sự đảm bảo chất lượng, có nguy cơ hàng giả, cần lựa chọn và tìm hiểu kỹ lưỡng.
Nhập khẩu từ nước ngoàiHàn Quốc, Thái Lan, Nhật Bản,… là các quốc gia thường xuyên được các doanh nghiệp Việt Nam lựa chọn làm nơi cung cấp nguồn hàng để tăng độ đa dạng cho hàng hoá cũng như đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng.
Ưu điểm: đáp ứng nhu cầu của khách hàng trong việc sử dụng hàng ngoại nhập, chất lượng hàng hoá tốt.
Nhược điểm: thông qua nhiều bên trung gian để nhận hàng.
Nguồn hàng từ các mối buônCác mối buôn cũng thường cung cấp hàng hoá cho nhiều cửa hàng kinh doanh đồ gia dụng hiện nay, với mẫu mã đa dạng và hàng hoá đáp ứng nhu cầu từ cao tới thấp.
Ưu điểm: mẫu mã đa dạng, giá rẻ, đặt và lấy hàng thuận tiện.
Nhược điểm: có nguy cơ hàng giả, giao hàng chậm.
Lựa chọn kênh phân phốiHiện nay chúng ta vẫn biết có 2 kênh phân phối chính đối với lĩnh vực đồ gia dụng là kinh doanh đồ gia dụng online và offline. Kinh doanh đồ gia dụng online đang là xu hướng kinh doanh 2023 được nhiều chủ cửa hàng và các bạn trẻ lựa chọn để đầu tư, bởi đây là thị trường đầy tiềm năng, gắn liền với nhu cầu thiết thực trong cuộc sống hằng ngày của người tiêu dùng.
Đồ gia dụng bán online trên Shopee
Tuỳ từng tập khách hàng mục tiêu mà chúng ta cần cân nhắc lựa chọn có nên kinh doanh đồ gia dụng online hay không. Ví dụ, các bà nội trợ thường thích tới tận cửa hàng để được nhìn thấy và trải nghiệm hàng hoá. Ngược lại, dân văn phòng, công sở lại có xu hướng ở nhà, chat với nhân viên tư vấn các tính năng của sản phẩm và đặt hàng. Do đó, xác định tập khách hàng mục tiêu là rất quan trọng trong việc xác định kinh doanh đồ gia dụng có lãi không.
Hợp tác kinh doanh
Hợp tác kinh doanh với doanh nghiệp sản xuất: Các công ty, xí nghiệp sản xuất tuyển đại lý, chi nhánh tại nhiều cơ sở khác nhau để tăng thị trường tiếp cận với chế độ hậu mãi, chiết khấu không hề nhỏ.
Hợp tác với các đại lý, cửa hàng xung quanh để nắm được mức độ tiêu thụ, định hướng mặt hàng trên thị trường.
Thị trường rộng lớn, nhiều thị trường ngách rất tiềm năng, không khó hiểu khi đến hiện tại vẫn có rất nhiều nhà kinh doanh lựa chọn đồ gia dụng là mảnh đất mà mình sẽ khai thác. Hy vọng rằng bài viết này đã đem đến cho bạn một nguồn kiến thức tổng quan về kinh doanh đồ gia dụng, hỗ trợ bạn lên kế hoạch kinh doanh cho doanh nghiệp của mình.
FAQ1. Có nên kinh doanh đồ gia dụng online?
Kinh doanh đồ gia dụng online phù hợp với các đối tượng khách hàng trẻ, muốn ở nhà tìm hiểu về sản phẩm. Tuỳ vào từng đối tượng khách hàng mà bạn hãy cân nhắc có nên kinh doanh đồ gia dụng online hay không.
2. Lưu ý khi lên kế hoạch kinh doanh đồ gia dụng online?
Một lưu ý khi lên kế hoạch kinh doanh đồ gia dụng online chính là lựa chọn kênh phân phối hợp lý. Bạn sẽ bán hàng ở mạng xã hội như Facebook hay thực hiện trên website, hay các nền tảng khác? Điều này cần cân nhắc kỹ khi lên kế hoạch kinh doanh đồ gia dụng online.
3. Kinh nghiệm kinh doanh đồ gia dụng online?
Một kinh nghiệm kinh doanh đồ gia dụng online chính là chú ý vào việc upsale sản phẩm. Kinh nghiệm kinh doanh đồ gia dụng online cho thấy khi sắp xếp sản phẩm trong các kênh bán hàng, bạn cần sắp xếp rất hợp lý vì khách hàng có xu hướng dạo chơi, tìm hiểu rất nhiều sản phẩm trước khi quyết định mua.
4. Kinh doanh hàng gia dụng online cần bao nhiều vốn?
Kinh doanh hàng gia dụng online cần bao nhiều vốn phụ thuộc vào loại hàng hoá mà bạn chọn cũng như nơi nhập nguồn hàng. Kinh doanh hàng gia dụng online cần bao nhiều vốn thực chất có thể giảm được chi phí mặt bằng so với kinh doanh offline.
5. Các mặt hàng gia dụng nên kinh doanh?
Các mặt hàng gia dụng nên kinh doanh có thể kể đến như hàng điện tử tiêu dùng (loa đài, ấm siêu tốc, điều hòa, tivi,…), thiết bị, hàng gia dụng (xoong, nồi, chảo, bát đũa,…) , đồ trang trí nội thất (đèn, rèm, hoa giả,…),…
Đăng bởi: Đăng Đặng
Từ khoá: Kinh doanh đồ gia dụng – Làm gì để thành công khi thị trường quá lớn?
Cập nhật thông tin chi tiết về Cách Làm Nem Chua Rán Để Kinh Doanh trên website Iild.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!